Как — то зимой в ноябре или декабре месяце вышла я в сад (а накануне выпал снег) чтобы подгрести на кусты роз побольше снега. Под забором лежало несколько бревен и я решила их зачем — то повернуть. Вот тут — то и обнаружилась это странная находка. Грибочки были такие свеженькие, чистенькие. Правда, я все — равно побоялась взять их. Я очень осторожно отношусь к грибам. Потом прочитала, что фламулина это съедобный зимний опенок, растет с конца августа до декабря в лиственных и смешанных лесах на мертвой древесине и живых ослабленных деревьях лиственных пород. До этого у нас в саду росли обычные осенние опята, а теперь вот еще и зимние есть! Главное у таких, диких, грибов не повредить мицелий, поэтому мы стараемся в том месте летом вообще не ходить и листву не убираем. И каждую осень у нас есть собственные грибы на целую сковородку!
Неожиданная находка
Интересное
Люблю малину, самая-самая — малина кумберленд. Как же прекрасна сейчас малина. Её листья уже огромных размеров, окрашенные в темно-зелёные цвета. От середины и...
|
В моей семье очень любят бобовые в любом виде. Несколько лет назад мы попробовали выращивать овощные бобы, нам очень понравилось — блюда получаются вкусными и...
|
Сорт Ренет Симиренко был выведен знаменитым украинским селекционером — садоводом Львом Симиренко. Этот сорт распространён и всеми любим на Украине и в России,...
|
Черенковать розы я пробовала по разному — в воде, в земле под колпачком, в торфяных таблетках. Часть укоренялась, часть нет. Как правило, быстро давали корни...
|
Комментарии
Отчаянную смелость нужно иметь, чтобы начать есть грибы, о которых знаешь только по книжкам. Тем более, что опята есть ядовитые.
я предпочитаю проверенные сорта грибов и выращиваю дома вешенку. Опята тоже в саду на пеньках растут, но в пищу их не применяю, ведь не зря с детства учили осторожно относиться к грибам.
Ого! Действительно хорошая находка! Почему у нас таких не бывает? Никогда еще не находила грибов под снегом. Может плохо искала?
Может и так!))Я их тоже первый раз нашла.
Какая удачная находка. Мы в Сибири и обычные опята после выпавшего снега собирали, их поздней осенью очень много вырастает.
Да, если влаги достаточно то рост опят может остановить только мороз.
Интересно, а такие опята появляются только диким способом или их можно рассадить самим? Просто я выращиваю на бревнах вешенки, было бы интересно попробовать вырастить и граб.
нет, не граб, а фламулина (это я чтобы запись все — таки добавить поставила граб, потому что в тегах этого сайта нету слова гриб, опенок). А зимний опенок вполне возможно выращивать и искусственно.