Сорт Ренет Симиренко был выведен знаменитым украинским селекционером — садоводом Львом Симиренко. Этот сорт распространён и всеми любим на Украине и в России, а также на Кавказе и Средней Азии.
В саду моих родителей посажено не одна яблоня сорта Ренет Симиренко. Почва у нас суглинистая, так как мы живем в восточной Украине, то летом у нас жарко, а зимой бывают сильные морозы. Яблони Ренет Симиренко нормально переносят эти условия и дают неплохой урожай.
Деревья этого сорта среднего роста, с густой округлой кроной. Плодоносить они начинают на пятый, шестой год. Плоды этого сорта средних и крупных размеров 100 — 150 г., светло зелёного цвета с малиновым румяным бочком. На вкус яблоки кисло-сладкие, с винным, пряным привкусом. Мякоть белая, сочная.
Ренет Симиренко это зимний сорт. Собирают урожай в октябре месяце. В погребе яблоки хранятся всю зиму, до марта месяца. Употребляют их в свежем виде, а также в кулинарии. Благодаря своему кисловатому вкусу Ренет Симиренко отлично подходит для начинки пирогов и мясных блюд. В промышленности этот сорт применяется для изготовления соков.
Комментарии
Яблочки сорта Ренет Симиренко и в правду зимний сорт, но вот с вопросом о хранении не согласен. Всю зиму просто так не пролежат. Из них лучше всего моченые яблоки делать, очень вкусно получается.
Автор прав. Яблоки пролежат всю зиму, если выполнить два условия.Первое,срывать надо не голой рукой. Второе завернуть в газету.