Вот уже несколько лет подряд у меня плохо хранится морковь зимой: корнеплод загнивает и сверху, и самый кончик. Сеяла разные сорта, в основном , позднеспелые, предназначенные для длительного хранения, но результат один — к весне много моркови приходится выбрасывать. Почва на участке лёгкая, супесчаная. Грядки перед посевом вскапываю на достаточную глубину, при уходе — рыхлю. Чтобы отпугнуть морковную муху, сажаю рядом с морковью лук. Не может лук отрицательно повлиять на неё? Условия хранения — вполне нормальные. Почему же морковь гниёт?
Почему морковь плохо хранится?
Интересное
Топинамбур — ценный корнеплод, который почему то в нашей стране не пользуется популярностью.
Ценность топинамбура представляют его клубник, которые пригодны в...
|
Сделать свой сад или участок оригинальным и неповторимым помогут скульптуры из растений. Сделать их можно тремя способами, используя технику бонсай, применяя...
|
Шелковицу можно выращивать как декоративное растение, но еще она имеет и много полезных свойств. Она имеет вкусные плоды, часть растения имеет лечебные...
|
Это только в басне говорится о стрекозе, которая пропела все лето и остальные сезоны. У настоящих дачников такая роскошь не пройдет, потому как любители...
|
Комментарии
Лучше всего хранится поздняя морковь, посеянная в конце мая, начале июня. также лучше всего хранятся отечественные сорта моркови, нежели зарубежные гибриды. Также не следует увлекаться удобрениями. Ну и место для хранения должно быть сухим.
Попробуйте хранить морковь в пакетах по 2-3 кг в каждом.
В упаковке обязательно сделайте отверстия для вентиляции и уложите пакеты в емкость. Каждый слой пересыпьте песком.
Таким способом можно хранить морковь в самых неблагоприятных условиях до нового урожая.
А где вы храните морковь? Хранить нужно в подвале, насыпать в ящики или контейнеры песка и выложить туда морковь так что бы она вся была в песке, тогда точно гнить не будет и сохранится до весны.
Чтобы морковь хорошо хранилась надо при посадке строго соблюдать сроки посева: то есть высчитать время роста наоборот от уборки до посева. Если морковь не доспеет — будет плохо храниться, переспеет — будет не вкусная. Если морковь хорошо вызреет, будет лежать без всяких проблем и песка.
Всем — большое спасибо за советы!
Морковь сею только в начале мая — так в нашей местности издавна сеют. Так что, вызревает она однозначно. Однажды запоздала с посевом (во второй половине мая посеяла), так она росла почему-то очень плохо.
Но очень хочется попробовать посеять ещё раз в конце мая — говорят, что тогда морковь не успевает вырасти к расселению морковной мухи.
Попробую хранить в пакетах с песком.
Спасибо!
Я храню морковь в 3-литровых банках, переворачиваю и ставлю на деревянную поверхность или деревянную решетку. Морковь предварительно мою и хорошо сушу. Один раз зимой достаю обрываю мелкие корешки и росточки и опять в банку. Ну очень хорошо хранится (соответственно морковь здоровая должна быть). И в подвале не холодно у нас: до наступления настоящих морозов и +16 может быть. Успехов!