Когда нужно убирать капусту?

Когда нужно будет убирать капусту? Какие климатические условия должны быть при этом? У нас, в Сибири, уже прошли первые заморозки, но сейчас опять тепло и светит солнце. Пока не слышу о новом похолодании. Смотрю, соседи уже убрали всю капусту, а я что-то в этом сомневаюсь. Ведь капусту можно убирать даже из-под снега. Так, что же мне делать? Последовать примеру или подождать хотя бы до середины октября? И если я ее уберу слишком рано, как правильно ее хранить, чтобы она не сгнила? Или сразу же солить?


Комментарии

А капуста возможно уже и созрела. Раз соседи собрали, и у них тот же сорт — то сорвите у себя хотя бы один кочан, на пробу — если еще не совсем дозрела, то подождите пару недель.
Не знаю, как убирают у вас в вашем климате, но я убираю капусту не после первых заморозков, а когда кочаны промёрзнут более, чем на 50%. Срубаю и даю им отойти в холодном помещении. После полного оттаивания спускаю в погреб.
Надо убирать после первых заморозков, иначе когда станет снова тепло — из кочана станут уходить соки на другие нужды (:

Интересное

Тюльпан имеет благоприятную энергетику о помогает справиться с проблемами и идти вперед. После цветения тюльпана, на выгонку отбирают луковицы диаметром 3-4 см...
Осенью высаживают луковичные цветы, в том числе и тюльпаны. Какое тюльпаны выращивание и уход за собой любят? Место нужно выбрать солнечное, ровное, чтобы не...
посадка винограда
Независимо от сорта винограда и способов ухода за растением, в его правильном развитии и здоровье немаловажную роль играет то, насколько грамотно была...
В своей статье я хочу рассказать вам о виноделии, о том как сделать свое собственное вино, даже вино изабелла. Для начала вам понадобятся виноградник с уже...