Если посмотреть на этого шпината фото, можно подумать, что это просто земляника. Если вы любите экспериментировать с неизвестными культурами, то обязательно посадите земляничный шпинат. Это удивительное растение одновременно снабжает зеленью на салат и ягодами на компот.
Как и его сородичи, обыкновенный шпинат и лебеда, он удивительно неприхотлив и скороспел. Правда семена прорастают достаточно медленно, но зато он не боится пониженных температур.
Посев начинайте ранней весной. На небольшой, желательно круглой или квадратной грядке, сделайте бороздки. Разложите семена шпината кучками по нескольку штук через 15 см друг от друга, присыпьте землей, хорошо полейте и накройте пленкой. Когда появятся всходы, выдерните наиболее слабые и уродливые сеянцы, чтобы в каждой кучке осталось по одному растению.
Кусты вырастают довольно мощные, и могут заваливаться. Чтобы этого не произошло, обвяжите грядку прочной веревкой или сделайте вокруг невысокий бордюрчик.
Комментарии
Интересно! Никогда даже не слышала о таком! Нужно будет обязательно поискать семена! А как земляника на вкус? Сколько ягод можно собрать с одного куста?
Интересная диковинка, слышала о ней, но видеть не приходилось! Интересно, а как у нее зелень на вкус , похожа на шпинат? И насколько мощный куст, сколько места он занимает,рекомендованная посадка не слишком будет тесная?