Тзимбало в огороде

В прошлый раз вы узнали, как производится борьба с вредителями щавеля, сегодня расскажем про растение по имени тзимбало. Тзимбало относится к пока еще редким пасленовым культурам в наших огородах. Но, у него есть ряд преимуществ: самая главная — тзимбало не поражается фитофторой, которая так мучает картофель и томат. Я выращиваю тзимбало с рассады. Семена сею в конце февраля, чтобы кусты ко времени высадки в открытый грунт в мае подросли и окрепли. Поначалу сеянцы тзимбало очень маленькие и хилые. В этот момент им надо поставить подсветку. Постепенно кустик начинает крепнуть и растет гораздо быстрее. Еще один секрет: выращивайте куст в 3 стебля, не больше. Тогда тзимбало обильнее цветет и завязывает плоды. Больше всего это растение не любит жару, однако если его опрыскивать рано утром и перед заходом солнца, оно этот период хорошо переживает. Цветы, как и листья похожи на помидорные. Даже запах почти такой же. Первые плоды поспевают к сентябрю-октябрю. На вкус они сладковатые с непохожим ни на что привкусом. Можно использовать и как овощ и как фрукт.