Полезный и неприхотливый топинамбур

Топинамбур лечебное и в тоже время очень неприхотливое растение. Но при посадке этого растения нужно учитывать, что его очень трудно вывести с огорода, если вы вдруг решите больше его не выращивать. Топинамбур (см. топинамбура фото) неприхотлив к почве, поэтому его можно высаживать там, где другие растения будут плохо расти. Также он нетребователен к влаге и свету, не болеет и не повреждается вредителями. Еще одно большое достоинство, что он может зимовать в земле. Весной, когда позволит погода, можно копать урожай. Это растение незаменимо для диабетиков, также это хороший диетический продукт. Еще этот замечательный овощ применяется в косметологии. Кроме всего, топинамбур еще очень декоративен, его можно даже посадить по границе участка в качестве живой изгороди.

У топинамбура можно использовать не только клубни в пищу, но и листья, стебли для применения в народной медицине. Топинамбур плохо храниться, поэтому его лучше всего сразу употреблять в пищу.

Valler

Для любителей топинамбура. Прежде чем сажать топинамбур нужно подготовить площадку. Для этого грядку надо огородить в глубь на 50 -70 см. Для того чтобы растение разрастаясь не испортило ваш огород. Клубни нужно хранить в подвале в вентилируемом ящике, на дно которого нужно сыпать песок. Топинамбур это полезный и вкусный клубень, особенно зимой.

DonnaBella

Мне посоветовали топинамбур как растение для живой изгороди. Позже узнала о том, что его клубни съедобны. С сентября и до конца октября у меня в квартире стояли букеты из цветов топинамбура — желтые цветочки похожи на полевые цветы. И на даче красиво. А когда выкопали клубни — стала добавлять их к другим овощам и теперь делаю салат из тертого топинамбура, тертой черной репы и тертой моркови. Приправляю сахаром, солью, уксусом и подслнечным маслом. Очень вкусно!

Интересное

Выращиваем ревень... Ревень (см. на ревень на фото) — это многолетнее растение с ярко-зелеными листьями, сидящими на розовато-фиолетовых черешках. Научное — «реум», что в переводе...	Участок в шесть соток: визуально расширяем Не у всех есть большие коттеджи с огромными участками, зачастую многие являются хозяевами дачи в шесть соток. Конечно, главное, что это свое, собственная земля...
Вездесущий сорняк — василек. Василек посевной встречается повсюду от Северной Америки до Европы и Азии. Это однолетнее растение, засухоустойчиво, но при этом способно обильно цвести,...	Вот и закончилась стройка Дом почти готов, ведется внутренняя отделка. Участок после строительной беготни очищен от мусора, кое-куда досыпан привозной грунт. Пока строился дом,...