Решила на своем декоративном огородике в прошлом году посадить брокколи. Вырастила ее из рассады, усердно поливала, и с нетерпением ждала когда же появятся кочанчики. Немного разочаровали их размеры — совсем не такие большие как в магазинах. Проработав литературу, выяснила, что брокколи очень любит «покушать». Почва для нее должна быть богата перегноем и за сезон нужно еще 2-3 раза подкормить калийной (40г на 1м.кв) и аммиачной (15г на 1м.кв) селитрой.
Сбор кочанчиков должен проходить вовремя, иначе они превращаются в цветы. Если кочанчики регулярно срезать, то в основаниях листьев начинают расти новые. Они по размеру небольшие, но зато появлялись до самых морозов.
Капуста брокколи в 2 раза превосходит цветную капусту по содержанию витаминов, аминокислот и микроэлементов и содержит антисклеротические вещества.
Получается, что брокколи может занять достойное место не только на нашем столе как ценный продукт питания, но и украшать сочной зеленью наш участок весь сезон.
Зеленушка брокколи
|
|
Интересное
Именно это качество базилика я решила использовать для выращивания полноценного урожая. Высаживаю разные виды его на клумбах, в сочетании с другими цветами. А...
|
Прекрасным украшением любой клумбы может стать крупная многолетняя ромашка садовая. Она прекрасна не только на клумбе, очень долго она может стоять в вазе....
|
Очень часто встречается такое явление, когда с виду здоровый куст садовой земляники начинает чахнуть, сохнуть и полностью гибнет. Возникает вопрос, как...
|
Ввиду своей скороплодности земляника (посмотрите на земляники фото к публикации) требовательна к поливам. Частоту их определяют степенью влажности почвы на...
|
Комментарии
Брокколи считается целебным овощем, ее рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях, она является диетическим продуктом питания.
При употреблении брокколи из организма выделяются свободные радикалы и токсины, что благоприятно действует на организм т. к кровь очищается . Брокколи очень богата кальцием( полезно для костей), клетчаткой(желудочно-кишечный тракт), витамином Е (сохроняет молодость)
Я очень люблю брокколи, но к сожалению у меня никак не получается её вырастить! Перепробовала всё, всё делала по инструкции, ну не приживается она у меня и всё!