Салат обладает множеством витаминов, которые необходимы нашему организму весной, после длинной зимы. Многие из этих зеленых культур способны за короткий период времени давать урожай. Листовые салаты 30-35 дней, они даже способны переносить заморозки до -5 oС. Быстрорастущие салаты чувствительны к почвенным условиям, необходимо удобрять почву. Почва должна быть легкой, но при этом хорошо увлажняемая. Необходимо салат поливать, чтобы у него листочки не грубели, не был горьким. Считается наилучшей нейтральная — слабокислая среда. Если не следовать данным рекомендациям, то урожай может снизиться. Высеиваю салат семенным способом в ленте с промежутками между рядами 12-15 см. Глубина посева составляет от 0.5 -1 см. Необходимо салат поливать, но ни в коем случае не переливать, также рыхлить, и делать прополку. И тогда ваш салат порадует вас урожаем.
Салат — "скорая помощь" весной.
Интересное
Мы каждый год у себя на даче выращиваем болгарский красный перец. У нас его вся семья любит, мы его не только используем в салаты и другие блюда, но и едим...
|
Эти яркие, красивые цветы хорошо знакомы нам под названием бархатцы. Свое латинское название, как это часто бывает, растение получило в честь древнегреческого...
|
Вербена пользуется любовью у цветоводов, ландшафтных дизайнеров, декораторов интерьеров и у народных целителей. Ее применяют для декора цветников в открытом...
|
У всех огородников есть один общий вопрос: как вырастить максимум овощей при минимуме труда? Как ни удивительно, это вовсе не утопия, такой способ есть. Он...
|
Комментарии
Первый весенний салат каждого человека состоит, наверно, из салата (растение) и редиса, которые можно употреблять меньше, чем через месяц после посева.
У нас салат часто всходит самосевный. И он ничуть не хуже посеянного. Сейчас очень много сортов прижилось на наших дачных участках: лолло-россо, дубовый, "Ромэн", качанный "Айсберг"... У каждого из них не только свой внешний вид, но и свой вкус.
Салат становится горьким не только от недостатка воды, а в большей степени от избытка солнца. Притените салат за несколько дней до сбора, и горечь пропадёт.
При выращивании салата весной самая большая проблема — садовые улитки. После дождика за одно утро можно лишиться всего урожая.
Человеку, просто необходимо есть различную свежую зелень, особенно после зимнего периода. Поэтому мы тоже стараемся, чтобы у нас как можно скорее на столе, появлялись свои свежие салаты.