Это однолетнее растение, цветущее с июля по сентябрь, имеет необыкновенный аромат, щепотка его листьев придаст любому блюду великолепный пряный аромат. Также он полезен для желудка, используют для полоскания горла, и делают настой, который помогает снять головную боль.
В свежих листьях базилика содержатся витамины В2, РР, С, В1, эфирные масла. Его применяют в защите от тли и других вредителей.
Хорошо хранится, не теряя своего аромата в течение трех лет. Употребляется базилик как в сушеном виде в качестве приправы, так и в свежем.
Пряное растение — базилик.
|
|
Интересное
На моем дачном участке роза — настоящая королева сада. Она сразу выделяется среди других цветов своей яркостью, красотой, свежестью. Конечно, внимания она...
|
Сейчас уже подошло время для такой процедуры, как посадка земляники. Чем раньше её посадить, тем лучше будет у вас первый урожай. Крайний срок её посадки — не...
|
Барбарис имеет много плюсов, и минусов при его содержании. Во-первых, барбарис необходимо специально подготавливать к зиме — хоть он и морозостойкий, но перед...
|
Кизил пока не очень распространенное дерево в наших садах. А в то же время это очень полезное растение и очень неприхотливое, морозостойкое, малотребовательный...
|
Комментарии
Базилик не только хорош как приправа, еще он отбеливает зубы. Для этого необходимо просто пожевать листочек базилика.
Обожаю базилик в сочетании с помидорами. Мне кажется, что помидор и базилик, как неразлучные друзья, никуда друг без друга. Я их сочетаю и в салатах, и, когда запекаю рыбу, и даже, когда просто режу помидоры кусочками, обязательно кладу рядом базилик.
Мы мариновали шашлыки со специальной приправой и попробовали добавить к ней листья базилика. Если бы вы знали, как это было ароматно и вкусно! Пикантность вкуса придал базилик.
У нас то же каждый год растет базилик, причем разного цвета, от зеленого до темно фиолетового. Люблю просто так есть его с грядки, наверное организм чувствует потребность.
М-м-м, обожаю базилик в качестве приправы, люблю добавлять его в салат! Базилик и правда достаточно полезное растение для здоровья человека! Лично я полоскаю горло, когда оно болит!
Базилик — одна из моих любимых приправ и почетный хозяин на кухне, но даже не подозревал, сколько в нем полезных витаминов.
Базилик очень нужное растение в питании. В нем очень много витаминов, которые нужны организму человека.