Когда высевать семена на рассаду?

Некоторые овощные культуры высаживают в открытый грунт уже крепкой рассадой. Многие огородники предпочитают покупать её на рынке. Но я всегда готовлю рассаду сама. Во-первых, я уверенна в её качестве, во-вторых, всегда знаю, что вырастет именно тот сорт, который и ожидался. В условиях Черноземья я высеваю семена болгарского перца и баклажан в 20-х числах февраля, а томаты в начале марта. Огурцы высеваю в стаканчики в середине- конце марта. В более северных районах (например, в Центральном регионе) это нужно делать на неделю, а то и две позже, чтоб рассада не переросла.