Все выращивают капусту, и все знают, что дети очень любят капустную кочерыжку, но ждать очень долго. Зачем ждать, если можно посадить капусту — кочерыжку? Это кольраби. Дети её просто обожают. Кольраби употребляют в сыром виде и в качестве салатов. Существуют очень раннеспелые сорта и очень поздние, которые прекрасно хранятся всю зиму. Кольраби можно выращивать безрассадным способом, она очень быстро растёт. Главное условие хорошего урожая кольраби, это обильные поливы. Без воды "кочаны" становятся не сочными, волокнистыми и не вкусными. Ещё одно условие — не кормите эту капусту удобрениями, они способны накапливаться именно в "кочане — кочерыжке".
Капуста — кочерыжка
 |
Интересное
Пастернак всегда выращивал мой дедушка: у него он всегда рос прекрасно. Когда его стала высевать я, то первый год посадка пастернака видимо прошла не очень...
|
Довольно долго я отдавала предпочтение некрупным сортам этого овоща, т.к. семья у меня не большая и дайкона среднего размера вполне хватало для салата. Но я...
|
На фотографиях изображена местная любимая достопримечательность — ель. Наш дом построен недавно, во дворе, соответственно, нет деревьев. Жильцами дома, дружно...
|
Для того чтобы достичь успеха в выращивании арахиса на своем участке, нужно соблюдать следующие условия как вырастить арахис на даче:
-учсаток для посадки...
|
Комментарии
Кроме обильного полива капуста кольраби любит, чтоб ей удаляли нижние листики. И садить ее нужно чуть погуще обычной. По вкусовым качествам эта капуста-кочерыжка значительно горчее, чем кочерыжка капусты-некочерыжки.
Наверное это самый надежный способ подкормить ребятишек сырой капустой, ведь в ней так много всего полезного.
Как только заинтересовался садом и огородом сразу узнал, что кочерыжка очень вредная. Правда ли это? Так как насколько я знаю, абсолютно все в своей жизни ели просто огромное количество кочерыжек в детстве.
Первый раз слышу о ее вреде. Я читал, что она содержит больше витамина С, чем цитрусовые, и многие ценные микроэлементы.