Давно-давно, из Греции, вместе с мифами и легендами, пришла к нам капуста. В том числе и вот така красивая, разноцветная)
Греки говорят, что капуста — это проросшие капли пота Бога Юпитера.
Может, оно и так... но мы-то её вовсе не за это ценим)
Сколько всего сортов капусты мне на рынке предлагали — не счесть! Но я не по упаковкам выбрала, а по продавцу. Приглянулась мне пожилая дама в косыночке, чистенькая, с серьёзными добрыми глазами. Я к неи и подошла, совета спросила. Она меня всему и научила, что с капустой делать нужно.
У меня 4 собаки, и все любят по участку побегать, грядки потоптать. Цветам у нас не слишком спокойно живётся.
А вот капуста прижилась очень хорошо!!! Она крепкая, за землю держится так, что не выдерешь даже при большом желании. Собаки ей не страшны!
А смотрится такая капуста не хуже цветов! Яркая, разноцветная, оригинальная!
И вдоль дорожек можно посадить, и отдельную клумбу под такую красавицу выделить.
Мало того, листья декоративной капусты очень вкусные! Мы в этом году не знали, а на будущий год попробуем их замариновать — говорят, вкусно получается, только горечь убрать нужно забавным способом — заморозить в морозилке, а потом разморозить — вот горечь и уйдёт.
А ещё мы не знали того, что капустный кочан можно до зимы сохранить цветущим, если его прямо с землёй в горшок пересадить и домой унести. Но теперь знаем и сохраним наших будущих красавиц до Нового года!
Комментарии
Olyka, я, честно признаться, уже 10 лет, как живу в своем доме, занимаюсь садом, огородом. Но про такую капусту я слышу впервые. Территория у нас большая, загорелось мне тоже такую красоту иметь. Соседка лопнет от зависти. Расскажите мне, пожалуйста,как посадить декоративную капусту? Что мне купить: семена или искать рассаду? Когда сажать, как ухаживать, в общем все, что вы знаете... Живем на юге, может ей будет жарковато? Хотя обычная белокочанная родит неплохо. С нетерпением жду.