Что бы собрать не один урожай

У меня маленький огород и нет места во дворе, но каждый год я собираю достаточно овощей, что бы кормить семью до поздней осени. Мой секрет в "экономно-урожайной" посадке овощей.
Ранней весной я сажу дайкон. И хоть ранней весной он идет в стрелку, все равно корень получается сочный и вкусный. Уже к середине июня дайкон вырастает до 30-ти сантиметров. Между дайконом рассаживаю среднюю и позднюю капусту, она начинает разрастаться как раз к уборке июньского урожая дайкона. Во втором ряду сажу лук на зелень. И опять между луком сажу капусту, пока она разрастается — я лук уже почти весь вырвала. В третьем ряду между луком можно в конце июня-начале июля опять посеять дайкон, теперь уже для осеннего сбора урожая, который может храниться в погребе, пересыпанный песком 1,5-2 месяца. Между рядами салата я высаживаю рассаду помидор, кстати, там отлично сохраняется влага. Пока подрастаю помидоры, салат вырываю. Листья салата отлично защищают помидоры от солнечных ожогов в первые дни посадки. Мелкий лук на зелень, который я посадила ранней весной, в конце мая — начале июня использую в пищу, а на его место сею лук, что бы был свой севок. Сажаю один ряд бобов и фасоли. Бобы зелеными использую в супы и тушу с томатом, так как они вызревают быстрее фасоли.
Вот так на моем маленьком участке я собираю урожая больше, чем соседки на больших огородах.



Комментарии

Я сажаю лук на репку вместе с морковью, чередуя ряды — лук убираю в августе, на его место подсеваю укроп на зелень, а морковь остается до октября.

Что бы так сажать, нужно быть уверенной в том, что эти растения "дружат" между собой. Я так не рискую.

Я тоже выращиваю овощи на грядках с вовмещёнными посадками. У меня тоже была удачная комбинация растений. По краям грядки ранняя капуста, между которой салат, в центре грядки зелёный горошек, по бокам от него по ряду редиски. Всё хорошо вырастает.

Интересное

Трудно представить сад без ирисов. Широчайшая гамма цветов от кристально-белых до полночно-черных в бесконечном разнообразии радужных сочетаний, никого не...
В мае при достижении зелеными побегами длины 2-5 см производится обломка «лишних» побегов. В первую очередь выламываются слаборазвитые, растущие из одного...
Все мы выращиваем томаты на своих огородах. Это одна из самых распространенных культур. Поэтому и сортов выведено великое множество. Есть томаты гиганты, есть...
Собирать фасоль особенно интересно, ведь мы собрав ее, никогда не лущим, за нас это сделает мешок и хорошая палка. Собирать фасоль обязательно нужно только в...