Щепотка базилика сделает приятнее вкус тушеного мяса, различных супов и салатов. Также базилик добавляют в подливы и томатный сок, в банки с маринованными огурцами, помидорами, капустой, грибами.
Декоративный или низкорослый базилик больше известен флористам, чем огородникам.
Обычно базилик выращивают на открытой местности. Для посадки берут грунт смешанный с песком. Начинают его подкармливать при появлении первого ростка. Для этого приготавливают специальное удобрение: на один литр воды берут 2 грамма азотных смесей, 3 грамма калийных смесей и 5 грамм фосфорных удобрений. Через сорок дней вы получите первый базилик к столу.
Базилик
|
|
Интересное
Сельдерей бывает трёх видов. Сложнее всего вырастить сельдерей корневой. Причина трудности его выращивания в том, что вегетационный период этого растения...
|
Для тех, кто подбирает красиво цветущее и долго цветущее растение для изгороди может обратить внимание на мальву. Мальва высокое растение. Может вырасти до...
|
С приходом весны оживает любой сад. Распускаются почки, появляются зеленые листья, пригревает солнышко. Листья доверчиво тянутся навстречу ярким солнечным...
|
Циннию я вырастила из семян и теперь ею горжусь, так как цветы очень красивые и теперь не понимаю почему раньше выращивание цинии мне не нравилось. И ухаживать...
|
Комментарии
А я дома базилик на окне из семян выращиваю :) Очень вкусные бутерброды получаются если добавить в них парочку свежесорванных листиков. Очень хорошо растет сорт "Опал" (фиолетовый).
Каждый год сажаю 20-30 кустов базилика, синего и зелёного, напополам. Обязательно использем его в консервации и как приправу к мясу и рыбе. Отличная зелень!
Очень люблю базилик, но до этого только покупала пучки на рынке. А где у нас можно достать базилик для сада? Можно ли вырастить его из семян?
Обожаю базилик и орегано — фиолетовый базилик. Без него не мыслимы блюда итальянской кухни. А популярная приправа из прованских трав без базилика просто перестанет существовать.