Хранение яблок

Во время хранения яблоки иногда приобретают горький вкус, это может зависеть от способа хранения, или причина в самом дереве?



Комментарии

Необходимо соблюдать ряд обязательных условий: влажность, отсутствие сильно пахнущих продуктов, аккуратный сбор вручную, охлаждение перед хранением, температура 0, постепенное нагревание при снятии с хранения, и тогда цвет, запах и вкус яблок будут хорошими.

Это следствие того, что яблоки напичканы "химией" без всякой меры. Качественное яблоко от долгого хранения может только сгнить, а не прогоркнуть.

Яблоки всегда собираются вручную. Стукнутые яблоки быстро портятся. Хранить яблоки лучше в ящиках и в прохладных помещениях. Мы осенью собираем яблоки и оставляем в ящиках на неотапливаемой даче. Если будут морозы то яблоки замезнут. С горьким вкусом никогда несталкивалась. Может такой сорт?

Для хранения яблок необходимы специальные условия соблюдения температурного режима. В лучшем случае яблоки у меня сохраняются до нового года. Но никогда яблоки со своего дачного участка не приобретали горького вкуса.

Интересное

Физалис бывает овощной и декоративный. Физалис декоративный хорошо переносит зимы и отрастает весной от корней. К почве не требователен, но почва должна быть...
Те, у кого в семье есть дети, меня поймут. Что может быть вкуснее дыни, выращенной на своём участке, тем более если она очень сладкая, сочная и вкусная, а...
Цветы и огород в саду...
Какой садовод не мечтаете организовать свои 4-8 соток так, чтобы на них эргономично и не в ущерб друг другу разместились и цветы, и плодоносящие растения?...
Персик считается теплолюбивой культурой, выращивают его в основном в южных районах. Высаживать персик лучше весной до набухания почек. При посадке нужно хорошо...