Выращивание помидоров

Помидор является одним из самых распространенных овощей на нашем столе. Мы употребляем помидоры в свежем и переработанном виде.
Помидоры можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Наши огородники в основном выращивают помидоры рассадным способом.
Лучше всего сеять семена на рассаду в первых числах мая. Недели за 2 до высадки рассады в открытый грунт нужно провести ее закаливание. Для этого необходимо приподнимать стенки парников или выносить рассаду на улицу днем, а потом и ночью.
Для высадки в грунт подходит рассада высотой 25 см, с хорошо развитой корневой системой и листьями. Толщина стебля должна быть 5-8 мм. За 5 дней до посадки рассаду следует полить.
Обычно рассаду помидоров высаживают в 45-дневном возрасте в конце апреля или в начале мая.
Желательно выращивать помидоры на хорошо прогреваемых солнцем черноземах. Не рекомендуется сажать помидоры рядом с картофелем, перцем и баклажанами из-за того, что они болеют одинаковыми болезнями. Лучше всего выращивать помидоры на новом участке.
Высаживать рассаду помидоров рекомендуется во второй половине дня в заранее подготовленные и обильно политые лунки. Расстояние между рядами должно быть около 70 см, между лунками в ряду 30-35 см.
После посадки почву вокруг саженца необходимо плотно прижать руками и полить. Через 2 недели после посадки рассаду нужно окучить. За сезон это нужно сделать 3 раза. На следующий день после полива почву вокруг растений нужно рыхлить.
В первый раз помидоры поливают во время цветения, после во время образования и налива плодов, затем в зависимости от погодных условий.
Из удобрений помидоры любят древесную золу, коровяк и птичий помет.
Для того чтобы снизить болезненность и улучшить размещение помидоров их нужно подвязать к натянутой вдоль рядов проволоке или к кольям.
Собирать помидоры следует по мере их поспевания. Осторожней будьте с корневой системой помидор. Все плоды нужно собрать до того, как температура воздуха опуститься ниже 7 градусов.