Лесная земляника — не только вкусно, но и полезно!

Вам приходилось когда-нибудь ходить по весеннему лесу в поисках маленьких ягодок земляники?
Если нет, вы много потеряла. Аромат весны в соединении со сладковатым запахом лесной земляники — самое лучшее средство для релаксации и избавления от депрессии. Лично мне нравится декоративная земляника и земляника лесная.
Лесную землянику называют самым душистым из всех витаминов природы. Растет она в Европе и на американском континенте.
Много десятков лет назад земляника стала одной из первых съедобных ягод. Ее лечебные свойства считаются панацеей от всевозможных заболеваний. Раньше землянику чаще использовали именно как лекарство, а не пищевой продукт.
Сегодня ее лечебные качества научно подтверждены. Землянику рекомендуют употреблять при заболевании сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Также земляника — источник красоты и молодости. Маски из земляники придают коже упругость и бархатистость, избавляют от веснушек.
Единственный недостаток земляники — очень мелкие плоды. Хотя даже саму процедуру сбора таких ягодок можно считать оздоровительной. Наверное, именно по этой причине место целительной земляники на огородах заняла клубника. Она тоже имеет определенные полезные вещества, хотя много в чем уступает своей лесной родственнице. Клубника тоже бывает дикорастущей, ее часто можно встретить в лесу. Как же отличить лесную землянику от дикой клубники? Во-первых, кустики клубники выше, чем у земляники, листики светло-зеленые и гофрированные. Да и по ягодам тоже несложно распознать — у клубники они крупнее и темнее, а у земляники маленькие и светло-красные.
Для домашнего выращивания лучше подходит земляника. Хоть и хлопот со сбором урожая будет много, зато и пользы намного больше. Да и урожай у земляники выше, чем у клубники.