У меня на участке всегда растут зелень и приправы. Их всегда, в свежем виде, можно положить в супчик, подать к мясу или добавить в салат. На моих грядках всегда есть зелёный лук, чеснок, петрушка, укроп, пастернак, перец горький и сладкий.
А также небольшой участок хрена. Хрен я добавляю в консервацию. А ещё тру его на мелкую тёрку, добавляю красную свеклу и всегда имею отличную приправу к разным блюдам.
Петрушку и укроп, кроме летнего употребления, режу и замораживаю в пакетах в морозилке. Сладкий перец идёт в консервацию и тоже кусочками в морозилку.
Горький перец предпочитаю сушить. Зимой всё это очень украшает супы и борщи, а также экономит деньги на покупке зелени. Выращивайте и ешьте зелень, она очень вкусная и полезная.
Зелень и приправы на моём участке, и их заготовка на зиму
|
|
Интересное
Фиалки..Что же с ними делать? Как же за ними ухаживать? Знаете, различные цветы, подобны различным видам животных, они так же имеют особенности ухода..Поэтому...
|
С появившимися вредителями на ваших розах можно бороться биологическими методами из магазинов, однако есть и народные методы усиления иммунитета этого цветка....
|
В наших, средних, широтах можно и нужно выращивать сибирский кедр, только необходимо быть осторожными с посадкой кедра и уходом за ним. По теории, сибирский...
|
Актинидия очень красивая и полезная лиана: мужские растения можно с успехом применять для вертикального озеленения, а с женских растений собирать вкусные и...
|
Комментарии
А в домашних условиях пробывали зимой, поздней осенью и ранней весной выращивать какую — нибудь зелень,кроме лука? Я хочу посадить в горшочки для рассады укроп. Интересно, вырастет на окошке.