Японская капуста

Выращиванием укропа и петрушки уже давно никого не удивишь. А как насчет японской капусты? Я открыла для себя это съедобное чудо в прошлом году. Увидела семена в садовом центре и купила. Оказалось, что японская капуста — это сплошные плюсы. Морозостойкая — прорастает при температуре +3-4° С, а заморозки выдерживает до -4° С. Отлично и довольно быстро растет. Правда садить нужно только на солнечном месте и подкармливать пару раз в месяц. После стрижки растет с новой силой. А главное — вкусная и необычная зелень. Совсем нестандартные для привычной для нас капусты листья, которые удобно использовать для салатов. В этом году тоже посадила: саженцы уже по 3-3,5 см. Очень рекомендую!

Классического вкуса капусты у нее нет из-за меньшего содержания горчичных масел. Вкус пикантный, но на что похож, сказать затрудняюсь. Относится оно все-таки к капусте и содержит в себе массу витаминов и микроэлементов. Служит отличной профилактикой весеннего авитаминоза, а использовать ее можно как в салатах, так и в соленом, сухом или маринованном виде.

Интересное

Прекрасная глициния Очень красивым и пышно цветущим растением является глициния. Растение это теплолюбивое, может хорошо расти только на юге. Высаживать глицинию нужно возле...	Яблоко Ренет Черненко, зимний сорт. Яблоко Ренет Черненко, один из, всеми любимых, отечественных зимних сортов. Яблони этого сорта растут у меня давно, еще маленькими я знала, как нужно...
Весенняя подготовка лука к посадке Лук незаменим не только на нашем столе, но и на наших грядках. Без него не обходится ни один дачник, поэтому весенние работы по выращиванию лука являются...	Вербена — лекоративное растние Вербена пользуется любовью у цветоводов, ландшафтных дизайнеров, декораторов интерьеров и у народных целителей. Ее применяют для декора цветников в открытом...