Чеснок — растение полезное и всеми уважаемое. Высаживается обычно как озимая культура. Но иногда часть посадочного материала остаётся неиспользованной. Что делать, выбросить и забыть? Конечно нет, и жалко, и не по хозяйски!
Выход из положения напрашивается сам собой — не успел посадить осенью, посади весной. Причём советую сажать весенний чеснок на «зелень». У обычно посаженного чеснока обрывать перо нельзя, каждый листочек и так на счету. А весенний чеснок даёт обильную зелень. Середина луковицы постоянно выгоняет новые побеги, а боковые можно смело обрывать на салаты. Высадку зубчиков надо начинать как можно раньше и провести в несколько этапов с паузами в 5-7 дней. Этим можно растянуть удовольствие от свежей зелени.
Комментарии
Мы сажаем чеснок с осени, поскольку редко используем зелень для салата, а вот к августу у нас уже успевают сформироваться достаточно большие головки чеснока, которые мы впоследствии и используем для приготовления различных блюд.
Ну а я все мучаюсь с посадками дома. Вы не подскажите можно ли чеснок дома вырастить? И каким образом. Никто не пытался. Не на балконе, а в ящике на подоконнике. так как мы сейчас на Севере, а на улице проблематично что-то вырастить. Я его никогда не выращивала, а сейчас читаю и думаю-почему нет?
Не знал, что весна и осень дает различного рода количество зелени. Я правда всегда успевал, но теперь придется разделять по сезонам.