Выращивание цикорного салата

Я уже несколько лет выращиваю небольшой огород у себя на подоконнике и хочу поделиться методом выращивания цикорного салата в домашних условиях.
Я высеваю семена сразу в небольшие ящики и пикирую их через неделю после всхода. Несколько недель держу их под светонепроницаемым материалом, чтобы снизить количество горечи и для осветления листьев.
Температура для хорошего роста растения должна быть не ниже 15 градусов.

Цикорный салат — растение, которое любит длинный день. Ему необходимо много света, минимум 12 часов в сутки, благодаря этому у него быстро нарастают нежные листья. Я стараюсь соблюдать все эти простые правила, и урожай у меня получается довольно большой. С 3 ящиков приблизительно 30 на 30 см, получается около 2 кг зелени.