Я задумалась о выращивании брокколи когда у меня появилась дочка. Брокколи по вкусу похожа на цветную капусту, а по содержанию полезных веществ и витаминов намного её превосходит.
Брокколи холодостойкая культура, семена на рассаду можно сажать в марте. С середины апреля я уже пересаживала брокколи в грунт и в конце апреля внесла азотную подкормку. Ну к сожалению почва у нас на огороде кисловатая, поэтому осенью я добавляла известь под перекопку. Дистанция между растениями около 50 к 40 см. При таком условии сформируется крупный и крепкий кочан. Когда он вырастает до 15-20 см в диаметре кочан можно срезать. В идеале вес кочана 300-500г.
Комментарии
Оказывается не так сложно выращивать брокколи, как может показаться. Я еще не выращивала брокколи а этой весной возможно попробую. В нашей семье всем нравятся блюда из брокколи.