Выращиваем капусту — кольраби

3 года назад решила вырастить у себя на участке капусту — кольраби. Соседка угостила салатом из нее, который понравился всем членам нашей семьи.

Вот и сама, купила семена, вырастила рассаду, для чего в середине апреля семена высеяла в пластиковые ящички на подоконнике, а в середине мая рассаду уже высадила в грунт. Ухаживала за ней также, как за белокочанной капустой, и урожай получили на славу. Почти всю капусту съели за сезон, немного осталось. Сложили ее в ящик и отнесли в подвал, и даже на новогоднем столе, у нас был салат из собственной капусты кольраби.

Кольраби мы называем "кочерыжкой" — дети без ума от неё. Выращивается как обычная. Я предпочитаю ранние, скороспелые сорта. Они нежнее и сочнее. На зиму не заготавливаем, она становится грубая и волокнистая.

POTAP73

В моей семье все любят канусту Кольраби сажаем каждый год , особого ухода не требует и что не маловажно очень хорошо хранится в погребе если сажать её в конце июня

Sedaia

Мы тоже очень любим салаты из кольраби за нежный и приятный вкус. В подвале такая капуста храниться до весны без потери качества. Стараюсь вырастить её в достаточном количестве, но иногда крестоцветная блошка губит до половины всходов.

Интересное

Как защитить горох от гороховой зерновки Гороховая зерновка, или как её по-другому называют, брухус, является едва ли не самым опасным для посадок гороха вредителем. Брухус — это жук, небольшой, не...	Размножение помидоров семенами Семена томатов замачивают в слабом растворе марганцовки на 15 минут. Не жизнеспособные семена остаются на поверхности раствора, а всхожие семена набухают и...
Выращиваем крупную клубнику Моя садовая клубника ежегодно приносит два урожая, и каждый из них очень полный, с большими красными ягодами. Как только сходит снег, я убираю с клубники все...	Ардизия — мой очередной эксперимент Сравнительно недавно мне подарили растение с таким интересным названием, как ардизия. Вбив название в интернете, чтобы узнать о нём хоть что-то, я узнала, что...