Вредная ли селитра?

Довольно часто для повышения урожайности либо для укрепления и развития растения мы приходим к таким мерам, как удобрение почвы селитрой. Все мы знаем, что селитра вредна для организма, но не знаем как именно. Напомню, что селитра относится к нитратам, которые сами по себе не опасны и особого вреда на организм не производят. Нитраты постепенно переходят в нитриты и очень редких случаях превращаются в нитрозамины, которые очень опасны для человека и могут вызвать такую болезнь как рак. Но такое случается в первую очередь у тех людей, которые страдают пониженной кислотностью или гастритом желудка и кишечника.
И хотя у здорового человека нитраты в основном быстро выделяются через мочу и не оказывают влияние на здоровье, советую подумать прежде чем в очередной раз удобрять почву селитрой или другой химией.