Ранней весной, едва сойдет снег, начинают плакать березы. При любом повреждении коры появляется прозрачная и чистая жидкость- березовый сок. Я лично, собираю его прямо на своем участке, есть у меня две березки, хотя многие считают, что им не место на дачном участке. Но... Он издревле славился своими целебными свойствами, да и на вкус это настоящее лакомство. Вот несколько рецептов:1) При нарушении обмена веществ и при ожирении березовый сок пьют без ограничений. 2) При анемии рекомендуется пить по 3-4 стакана в день. Попробуйте, кто еще не пробовал и будете с нетерпением ждать приближение весны.
Весенний напиток.
Интересное
|
Птицы, они конечно, наши друзья. Но иногда ведут себя так, что очень хочется от них избавиться. Птицы очень активно начинают уничтожать урожай в огороде....
|
Тюльпаны ценятся как ранние весенние цветы, но чтобы весной они радовали нас своим цветением, высаживать их нужно осенью — это правильное тюльпанов выращивание...
|
Высаживать клубнику на дачном или огородном участке можно и ранней весной и ранней осенью. Но, прежде заниматься посадкой клубники как на фото, надо уделить...
|
Сортов земляники очень много (и много фото земляники), выбирай не хочу, как говориться. Я хочу вам рассказать о сорте" Чешская красавица". Я его купила 4 года...
|
Комментарии
Березовый сок полезнее привозных фруктов. Как его собирать, консервировать, можно прочитать, посмотреть видео http://www.dachniku-udachi.ru/sbor-berezovogo-soka.html
Недалеко от дома моей бабушки есть березовая роща. Так я по весне собираю около двух бидонов этого прекрасного и полезного напитка.
Мои родители живут рядом с лесом и каждую весну отец собирает березовый сок. Есть у нас один умелец, который готовит из березового сока отличный квас, но рецептом не делится — держит в секрете. Может, вы подскажете?
Мы тоже в детстве все время собирали березовый сок. Весной пили вместо воды. Иногда получалось собрать сока достаточно много, и мама его консервировала.
А еще мама бросала в сок изюм и добавляла сахар, сок бродил и получался очень вкусный квас.
Если честно, впервые слышу, чтоб березовый сок помогал от анемии, но обязательно попробую с приходом весны.