Целебный овощ — пастернак

Пастернак внешней формой напоминает большую морковку с расширением в верхней части корнеплода. По питательным свойствам он обходит морковь. Этот овощ обладает своеобразным, неповторимым вкусом, он богат минеральными солями и эфирными маслами. В народной медицине и диетологии его используют для лечения заболеваний пищеварительного тракта, дыхательных путей, нервной системы и почек.
Для выращивания пастернака необходимы почвы с высоким содержанием перегноя. Также он даёт высокие урожаи на торфянистых почвах.



Комментарии

Я люблю всякие травки и овощи, но пастернак буду высаживать в этом году впервые. Хотелось бы узнать подробнее о особенностях ухода.

Я обязательно выращиваю немного пастернака на своём участке, без его особенного вкуса и запаха приготовление многих блюд просто не представляю уже.

А я себе уже не представляю маринованных помидорчиков и огурчиков без листьев пастернака. И старший сынок у меня выращен на овощном пюре с добавлением корнеплода пастернак. Так что очень полезный корнеплод.

Для получения высоких урожаев пастернака мы его семена предварительно замачиваем в воде, так как его семена долго дают всходы.

Интересное

разные вивы
Фиалки..Что же с ними делать? Как же за ними ухаживать? Знаете, различные цветы, подобны различным видам животных, они так же имеют особенности ухода..Поэтому...
Летнее черенкование
Летнее черенкование можно начинать уже в июне. Чаще всего для него используются зеленые побеги, в некоторых случаях с небольшим кусочком одревеснения. Для...
Мне всегда хотелось, чтобы возле дома было как можно больше цветов, поэтому посадили прямо у крыльца розу. Места там немного, стационарную железную опору...
Основными, наиболее часто встречающимися, болезнями виноградного куста являются мильдью, оидиум. Включает в себя уход за виноградом борьбу с болезнями....