Топинамбур хорошо устойчив к холодному времени года. Выращивать его можно на любых типах грунта со среднем уровнем азота.
Когда обработали землю, то можно начинать сажать. Делать это лучше весной. Клубни с куриное яйцо сажаем на глубину 11-14 см, друг от друга на 30 см.
Когда наше растение достигает больших размеров (40 см), то я окучиваю стебли, что бы они были устойчивыми. Когда уж слишком больших размеров достигнут, то ставим колышки и подпираем. Во время засух обязательно поливаю, а желтые листья обрезаю.
Через 4-5 месяцев клубни можно начинать выкапывать.
Комментарии
Прекрасный полезный топинамбур. Я в прошлом сезоне весной посадила несколько клубеньков этого чудесного овоща. Осенью не стала все выкапывать, а просто подкапывала куст, брала несколько клубеньков и снова засыпала землей. Сейчас, как только сойдет снег, также буду делать. Очень полезная для организма человека эта земляная груша.
У нас на окраине города есть старый заброшенный деревообрабатывающий завод. Там в кучах давно перегнившего опила, заросли топинамбура.
Топинамбур хорошо убирают свиньи, они его очень любят и найдут его, где хочешь. Только огород весь конечно перероют. А так из него говорят вкусный кофе можно делать и жарить его можно как картошку.
При всех проблемах посадки и уборки топинамбура есть огромный плюс это его неоспаримая полезность для организма человека . этот плюс перекрывает все его минусы!!!
Расползается топинамбур сильно, его трудно извести с огорода. Но топинамбур очень полезен. Снижает уровень сахара, восстанавливает суставы.
Через 4-5 месяцев клубни можно начинать выкапывать.
Топинамбур многим нравится, многим нет. Говорят диетическая пища. Но выращивать его, хоть и просто, не люблю. Это вам не картошка, подошёл к кусту и выкопал, там, где и сажал. А с топинамбуром — подошёл, копнул, а там ничего нет. И давай искать, куда эти клубни улезли. Два рядка посадишь, пол огорода перекапаешь.
При посадке топинамбура сразу выберите место вдали от грядок или у забора, так как он сильно "расползается", особенно, если невнимательно выбирать клубни.