Способы сбора урожая брокколи

Молодые побеги брокколи нужно срезать, когда на них уже сформировались небольшого размера головки, но цветочки еще не раскрылись. В первую очередь я выламываю центральный побег, когда он вырастает не больше 10 см. А вот боковые побеги убираю, когда они достигают таких же размеров. Если побеги убирать через несколько дней, то отрастание новых побегов может продолжаться в течении двух месяцев. Для стимуляции образования новых побегов и задержания цветения растения я удаляю молодые побеги, путем срезания ножницами.



Комментарии

В прошлом году сажала брокколи, но, видимо из-за жары, урожая так и не было. Только в сентябре появилось несколько маленьких головок. И все.

Как вырастить капусту брокколи на даче? Может нужна какая-то определенная почва? Или в теплице? Когда созревает?

Знаю, что брокколи очень полезеный овощ. Особенно для женщин, ведь брокколи предотваращает рак матки и груди. Но вот беда, в сыром виде ее много не съешь. Посоветуйте какие блюда из брокколи можно приготовить при максимальном сохранении всех полезных веществ.

Я отвариваю брокколи всего 2 минуты, это помогает сохранить все ее полезные вещества. А вообще, насколько я знаю, самое полезное в этой капусте — в ее ростках. Кстати, употребление брокколи замедляет процессы старения в организме!

Интересное

При переходе среднесуточной температуры через отметку +10 градусов начинается период вегетации — самый волнующий для виноградаря период, так как именно в этот...
Передвижные цветники из-за своей мобильности являются самыми популярными элементами ландшафтного дизайна. Можно выделить ту группу растений, которые...
Если молодые деревья в вашем саду сильно повреждены грызунами по всей окружности основного ствола, необходимо провести прививку мостиком. Делать это нужно во...
Это только в басне говорится о стрекозе, которая пропела все лето и остальные сезоны. У настоящих дачников такая роскошь не пройдет, потому как любители...