Спаржевая или стручковая фасоль

спаржа, спаржевая фасоль, стручковая фасоль

Спаржевая или стручковая фасоль — очень полезный и вкусный продукт. Она быстро растет, неприхотлива в уходе и дает очень хороший урожай. В нашем регионе выращивают несколько видов стручковой фасоли — кустовую и плетущуюся.

Садится спаржевая фасоль точно так же, как и обычная — делаете неглубокие бороздки и садите семена на расстоянии 5-7 см. друг от друга. Растение любит солнечные участки, но переносит легкую тень. Требовательно к поливу, эта фасоль нуждается в обильном и частом поливе, тогда будет хорошо плодоносить и стручки будут мясистые. Плодоносит спаржа с июля по сентябрь.

Стручки можно использовать для приготовления супов, рагу, овощных миксов, для жарки и тушения. Ее также можно консервировать и замораживать.

Интересное

Выкапывать луковицы гладиолусов нужно вовремя В этом году гладиолусы довольно пышно зацвели, выбрасывая сразу по несколько соцветий, но они уже совсем отцвели и самое время собрать их луковицы, чтобы...	Новый садовый помощник для формирования живой изгороди Для того, чтобы живая изгородь, например живая изгородь из шиповника выглядела ухоженной, радовала глаз и украшала участок за ней необходим постоянный уход....
Предзимние хлопоты в саду и осенний посев... Итак, осень — не только пора сбора урожая, но и время для посева, редиса, свеклы, моркови, сельдерея, или укропа. Доказано, что не осенняя прохлада, не зимние...	Заячий холодок — украшения букета На мой взгляд, дизайн приусадебного участока требуется четко продуманным и расчитанным. Однако не всегда есть время. Есть растения, которые всегда выигрышно...