Угадайте, какая из капуст самая полезная? Я всегда считал, что цветная, а оказалось — это брокколи. У нее целый "вагон" полезных свойств, которых нет в других овощах, вот и я решил ее посадить. Как это правильно делать?
Сначала я подготавливаю смесь для рассады из почвы, торфа и перегноя в соотношениии(2:2:1). Затем, после посева поверхность субстрата мульчирую песком, во избежание различных заболеваний. До появления всходов температуру поддерживаю до 21ºС, а после их появления снижаю ее до 12ºС. Рассаду брокколи выращиваю при усиленной вентеляции воздуха и слежу, чтобы не почва на высыхала. Сеянцы я пикирую на 8-й день, а на 12-й день я начинаю закалку растений, перед которой необходимо провести подкормку: в 10л воды растворяю 125г суперфосфата. Высаживаю 40-дневную рассаду в апреле в заранее подготовленные лунки, поливаю ее, затем мульчирую ее сухой почвой. Уход за рассадой довольно прост достаточно всего лишь удалять вовремя сорняки и рыхлить почву. Желательно подкармливать навозом, если хотите иметь большой урожай.
Комментарии
Я тоже выращиваю брокколи и знаю, что ухаживать за ней не сложнее, чем за цветной капустой. Но я бы не сравнивал эти два вида капусты, потому что каждая из них полезна по-своему.