Салат из домашней капусты

Вы до сих пор покупаете капусту на рынке? А представьте, какое удовольствие вы будете получать, когда будете срезать свежую головку капусты со своего огорода и готовить для своей семьи салат.
Всегда не помешает иметь в своем огороде хоть двадцать головок капусты. Немножко вами расскажу о технологии выращивания. Высаживайте растения в землю, когда их рост достигнет около 10-12 сантиметров. Сажайте растения на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга. Выкопайте в земле ямку, потом залейте водой, и немного подождите, пока не образуется грязь. Потом уже сажайте капусту. Капуста не водолюбивое растение, поэтому часто поливать не надо.
При оптимальных условиях даже можно собрать два урожая. После сбора первого необходимо внести в почву азотные удобрения.



Комментарии

А мне не удается вырастить хорошую капусту на приусадебном участке. Вначале развивается хорошо, а кочаны не завязываются. И мошка сильно вредит. Подскажите, как можно с этим справиться?

Если капуста выращена на своем участке, то и использовать её для приготовления салата вдвойне приятнее. Она имеет неповторимый аромат и вкус. Но для того, чтобы вырастить кочан капусты надо хорошо потрудиться, чаще поливать её, не забывать проверять на наличие мокриц и другой живности и при необходимости сразу обрабатывать.

Я подготовку к посадке капусты начинаю осенью.Делаю так:
перекапываю почву вместе с навозом,добавляю ещё немного золы.
А весной перекапываю ещё раз с компостом.
потом делаю лунки добавляю 1-2 ложки золы,немного смешиваю с землёй
поливаю землю-немного и сажаю рассаду.
Поливаю через день в зависимости от погоды.
Урожаи довольно не плохие попробуйте!

Домашнюю капусту в двойне приятней есть, если знаешь, что вырастил ее сам. Главное выбрать хорошую рассаду и поливать обильно, не допускать трескающихся головок.

Я очень люблю готовить, а когда хочется поесть легкой пищи, то салат с капусты подойдет в самый раз. Я пробовала капусту и постным маслом, и с майонезом, и с оливковым маслом и всегда за столом она поедается с удовольствием. Не бойтесь экспериментировать и приятного аппетита!

Капуста любит влагу. Поливать ее нужно обильно, чтобы хорошо напитать землю влагой. Но часто это делать не стоит. После обильного полива, когда земля просохнет, нужно землю прорыхлить.

Интересное

В данной статье я расскажу вам как самому построить теплицу, не тратя на это кучу денег. У вас большой плюс, если остались старые окна после евроремонта, если...
В этом году решила впервые посадить морозник. Где-то в начале июля высеяла семена, после посадки ежедневно поливаю, поскольку в этот период самые жаркие деньки...
Мульчирование почвы позволяет увеличит урожайность земляники на 30-40%, ускоряет созревание ягод на 5-6 дней, уменьшает поражение ягод серой гнилью, сохраняет...
Так называемый гибискус или же китайская роза имеет различные расцветки, и бывает двух видов: комнатный гибискус и уличный. Поскольку китайская роза,...