Разведение цикория (семейство Астровых).

Цикорий может вырастить на любой земле, но лучше подходят суглинистые почвы. Он не боится сухости почвы, чрезмерной влажности, заморозков, растет быстро. Начинаю сеять растение 10-15 мая, грядки для посадки достаточно высокие — 30 см, на расстоянии 10-15 см. В бороздки сею разбухшие семена, через 6-8 см. Выращивать и ухаживать за ним очень просто, точно также как за морковью. Листья можно срываю два раза за лето, использую на корм скоту. Корни чистить не нужно, крошу, подсушиваю и употребляю как аналог кофе. Цикорий двухлетнее растение, но для кофе его собирают только в первый год.



Комментарии

Напиток цикория действительно похож на кофе. Но огромное его достоинство в том, что он не содержит кофеина и повышает обмен веществ.

Как зимует цикорий? Утепляете его на зиму или нет? И если, как Вы пишите используются корешки первого года, то есть ли смысл вообще его стараться сберечь или он первый год не цветет?

Раньше цикорий рос просто как сорняк под ногами, а сейчас стал очень редким диким гостем и его приходится выращивать специально. А самосевом он не размножается? Нужно только самому каждый год обновлять его посадки?

Интересное

Чтобы избавиться от вредителей, создайте в саду условия для жизни ежей.
Существуют мягкие способы справиться с вредителями. Маленьких злодеев прогоняют при помощи опрыскиваний или посадки определенных растений, которые отпугивают...
Я не представляю свою клумбу без бархатцев, ведь бархатцы на фото — очень милые, каждый год я сею эти цветы очень много, ведь они хорошо всходят, их можно...
ирисы
Ирисы можно отнести к едва ли не самым древним и даже легендарным цветам. Поэтому украшать ими садовый участок — одно удовольствие! Но есть определённые...
Гиацинты относятся к ранним цветам, так как начинают цвести в начале апреля и цветение длится на протяжении двух  — трех недель, в зависимости от погодных...