Выращивание на дачном участке спаржевой фасоли часто сопровождается некоторыми ошибками, которые, в последствии, влияют на рост фасоли и урожай. Вот основные недостатки, которые совершают не слишком умелые дачники:
1. Семена фасоли высаживают рано и в холодную почву. Естественно, они либо поздно всходят, либо сгнивают.
2. Не стоит садить спаржу рядом с многолетними растениями, так как возле их корней часто живут слизни, которые в процессе роста могут съедать первые листочки фасоли.
3. Для спаржевой фасоли нужна крепкая опора. Её побеги достаточно тяжелы и могут повалить некрепкий забор. Также для опоры не подходит сетка-рабица, так как осенью с не очень трудно выпутать плети фасоли.
4. Собирать стручки со спаржевой фасоли необходимо вовремя, иначе зерна быстро затвердевают, в них появляются волокнистая структура и она становятся непригодными к употреблению или невкусными.
5. Спаржевая фасоль не подлежит долгому хранению стручков и бобов. Вот в замороженном виде она сохранится долго.
Правильно выполняя все указания, вы получите обильный урожай спаржевых бобов и, естественно, вкусные блюда из них.
Комментарии
Очень полезные и дельные советы по выращиванию спаржевой фасоли. Я очень люблю это лакомство, но вот этим жарким летом тяжело было собрать хороший урожай. Я даже пробовала морозить стрючки — хорошая вещь получается. Главное не переждать со сбором, иначе и правда получишь жёсткие стрючки с волокнами.
Ой! как согласна! Очень люблю спаржу, но вырастить на садовом участке не удается (попробую в этом году воспользоваться этими советами!).