Огуречная трава

Огуречная трава — одно из моих самых любимых дачных растений! Она неприхотливая, быстро растет и очень удачно заменяет огурцы в первых весенних салатах!
Садить огуречную траву можно сразу после последних заморозков, в чуть-чуть взрыхленную почву, на небольшую глубину.
На пакетиках с семенами, обычно пишут, что желательно высаживать огуречную траву на солнце. Но, по личному опыту, могу сказать, что в тени она чувствует себя значительно лучше — листья остаются свежими.
Именно эти листочки станут прекрасным дополнением к супам, салатам, пицце и другим блюдам. А цветочки растения, я добавляю в компоты — для аромата.



Комментарии

Эта травка ещё и лечебными свойствами обладает. Только вот есть ещё и дикая разновидность (она как раз колючая), а цветки засахаривать можно, очень вкусные и необычные конфетки получаются.

Подпишусь под каждым вашим словом — огуречная трава, это действительно отличное и неприхотливое растение, выращиваю ее уже два года.

У моей бабушки росла огуречная трава, как сорняк. Очень сильно разрасталась самосевом. А как ее кушать? Она же колючая.

Интересное

Плавающие фонари
Многие владельцы дачных участков устраивают у себя в саду искусственные водоемы. Ведь все знают, как приятно смотреть на воду, слушать ее журчание. Для...
В зависимости от погодных условий, а так же сорта винограда со сходом снежного покрова и установления стабильной плюсовой температуры начинается период...
рассада в стаканчике
О выращивании рассады помидоров многое написано и дано огромное количество разнообразных советов. Но далеко не все, кто им следует, могут вырастить отличный...
На садовом участке можно сделать необычный, но очень красивый цветник перед домом из лекарственных растений. Такой цветник выглядит оригинально, изысканно, но...