Многолетняя петрушка

Каждый год дачники начинают свой огородный сезон с посадки зелени. Главными на столе всегда были укроп, петрушка и салат. Можно немного облегчить себе работу, если посадить корневую петрушку. У нее много плюсов. Во-первых урожай снее можно срезать по нескольку раз за лето, а во-вторых она может стать многолетней. У меня на даче корневая петрушка растет вдоль забора, где всегда зимой много снега. Благодаря этому, корешки хорошо сохраняются в земле и на следующую весну снова плодоносят. При этом зелень начинает появляться, как только растает снег. Так что в мае на столе уже свежая зелень.



Комментарии

Корень петрушки тоже применяется, как приправа, особенно к мясным блюдам. Корневая петрушка очень хорошо поддаётся выгонке зимой в домашних условиях.

Очень люблю петрушку и вообще зелень, но у меня петрушка почему-то плохо всходит. В какое время ее лучше высевать?

Я о такой петрушке вообще не слышал, а что у нее идет в пищу? Ботва, как у обычной петрушки, или корни, они на фото похожи на морковь.

Ботва в салат, корень как приправа

А вся петрушка всходит? Или после снега, на земле появляются зеленые проплешины? Я имею ввиду, что вдоль вашего забора растет не пушистый ковер из петрушки (как при посадке весной обычной петрушки), а появляются пучки то там, то здесь?

В первые годы петрушка росла редко, но сейчас — сплошной ковер

Посеяла петрушку. Интересно, как будет зимовать она в домашних условиях? Или дома многолетнее растение не получится, как вы думаете?

Интересное

Листовая свекла Мангольд. Является разновидностью обыкновенной свеклы. Но польза мангольда гораздо больше в ней больше витаминов, белков, саха, в ней много...
Вы тоже, как и любой другой дачник, придумываете, как украсить дачный участок своими руками, чтобы и много денег не потратить и чтобы глаз радовался? В...
Мы привыкли, что самшитовые рощи могут расти только на черноморском побережье Северного Кавказа, что это растение является чуть ли не символом субтропиков....
Сейчас самый разгар весны, и я занимаюсь размножением самых перспективных сортов малины, которые растут на моём участке: есть сорта, которые дают много...