Любимая специя — кориандр.

Кориандр, более привычное название — кинза, одна из самых любимых специй на Кавказе. Стала она любимой и в нашей семье наряду с разного рода базиликами.
Кинза совершенно неприхотливая для выращивания специя. Как и любая другая зелень любит полив и солнце. Высеваю я ее практически каждую неделю, добиваясь того, чтобы можно было собирать зелень к столу практически до поздней осени. Несколько кустиков я, как правило, оставляю на семена и для использования в маринадах.
Чтобы ускорить появление всходов я прокатываю семена до посадки стеклянной бутылкой. Делаю это для того, чтобы разрушить оболочку семени.

Интересное

Хвойные в огороде У нас в огороде посажена голубая елочка. И мы решили, что ещё хвойные не помешают решились на посадку ели. Весной где-то в конце мая, в лесу накопали пять...	Георгины зимуют в траншее Включает в себя выращивание георгинов и зимовку цветов. Когда подходит время уборки георгин на зиму, выкапывают в саду(неплохо под навесом) траншею глубиной...
Арабис кавказский Цветы на участке — это для меня отдых от дачных дел. Приятно посидеть вечером и просто посмотреть на растения. Для того, чтобы можно было хорошо разглядеть все...	Как вырастить вкусную и ровную морковь Морковь можно увидеть практически на любом дачном участке. Но не все дачники могут похвастаться удачным урожаем. Эта на первый взгляд неприхотливая культура...