Любовь к луку-порею у меня с первого салата. Но он хорош и в суп и для вторых блюд. Выращивают лук-порей ради сочной белой ножки. Листья невкусные. Я начинаю его выращивать ранней весной в широких пластмассовых емкостях от воды на 5 литров, предварительно срезав с емкостей верх. Насыпаю легкую удобренную торфом почву, увлажняю и равномерно рассыпаю семена, опять слегка увлажняю и прикрываю слоем такой же почвы примерно на 2 сантиметра. Еще раз увлажняю. Закрываю полиэтиленовым пакетом и раз в два три дня увлажняю почву. Когда появятся помещаю на подоконник, но уберегаю от сильного весеннего солнца. Если дни теплые выношу на двор закалиться. На ночь заношу домой. Как только дни становятся потеплее высаживаю на грядку в предварительно сделанную траншею. Глубина траншеи примерно 15 сантиметров. Ростки лука оказываются спрятанными от ветра. По мере роста подсыпаю почву к стволику лука для выращивания белой ножки. Созревает лук-порей к середине августа.
Лук-порей
Интересное
Как я недавно в журнале я заметил фото туи и полезную статью о том, что туи надо выращивать даже с подвязыванием к вот таким пластмассовым жердочкам. Но, как...
|
У меня на даче можно найти великое множество цветов и растений. Но стараюсь я выращивать не только для красоты их, но так же, чтоб от них была какая-то польза...
|
Многие болотные растения, чувстующие себя уютно там, где дачники думают, что посадить возле пруда, и в сырых ложбинах, радуют глаз великолепным цветением. Вы...
|
Агрономы советуют примерно к концу ноября утеплять корневую систему плодовых деревьев. Если снег уже лежит, можно примерно на метр накрыть ствол снегом, только...
|
Комментарии
Так вот оказывается в чем секрет выращивания лука порея! Но все таки, согласитесь, что еще важен климатический район в котором производиться выращивание лука порея.