Хранение овощей зимой

Знаю, что предложенный мною метод покажется вам смешным, старомодным и глупым. Но я все же расскажу о нем. Лично я у себя в деревне применяю уже много-много лет. На самом деле все очень просто. Речь идет о закапывание овощей на зиму в землю. Еще наши деды и прадеды практиковали такой способ. На самом деле все очень просто и легко. Выбираем место на огороде, после того, как уже весь урожай убран. Выкапываем вглубь на 20-30 сантиметров и хорошо утаптываем землю. Укладываем наши овощи на низ. Свеклу, картофель, морковь. Только не быстропортящиеся, а те, что могут долго лежать в земле. Затем накрываем сухими листьями слоем примерно в 20 см. Наверх засыпаем землей. Получается такой холмик земли. Наверх можно наложить еще хвойных веток. И все — готово.



Интересное

Ежевика
Ежевика медленно завоевывает место на наших участках, наверное, мы воспринимаем эту ягоду как дикорастущий лесной кустарник. Но все чаще вижу выкопанные в лесу...
Осень — замечательное время для размножения различных многолетников и многих садовых культур. У меня на участке есть два растения с крупными вкусными плодами...
Мальва
Для тех, кто подбирает красиво цветущее и долго цветущее растение для изгороди может обратить внимание на мальву. Мальва высокое растение. Может вырасти до...
вишня
Сибирский климат достаточно суров, поэтому выращивать здесь можно лишь районированные сорта. Специально выведенные для Сибири сорта обладают хорошей...