Картофель перед сохранением

В этом году был неплохой урожай картофеля, хоть и немного меньше по количеству, зато побольше в размерах. Когда выкопали с грядок, положили на огороде, чтобы картофель немного остыл и подсох, остыл потому что после выкапывания он горячий, земля сильно нагревается. Если это не учесть, и внести картофель сразу в погреб, картофель может задохнуться и сгнить, поэтому помимо остывания первые несколько дней погреб стоит у нас открытый, чтобы в нем не было душно. Картофель с наименьшими дефектами отлаживаем отдельно, для использования в первую очередь.



Комментарии

При копке, картофель необходимо просушить на солнце, а затем дать ему остыть в тёмном сухом месте. А остывший картофель уже поместить на хранение.

Нельзя копать картофель в мокрую погоду. После сбора оставить в укромном месте не на 3 дня, а на неделю. Тогда лучше проявятся подгнившие клубни, их можно будет отобрать, и уже тогда ссыпать картофель в погреб.

Картофель после сбора необходимо просушить в тени в хорошо проветриваемом месте дня 3, после чего его можно смело отправлять в погреб и лишь спустя какое то время обрывать стрелки и не выставлять на свет.

Интересное

Горох — это однолетнее травянистое растение длинной от 45 до 250 см. Каково правильное выращивание гороха на даче? При посадке гороха необходимо выбирать...
златоглазка
Взрослые особи златоглазок выглядят довольно привлекательно, но это насекомое может принести и конкретную пользу приусадебному участку. Часто посадкам лука,...
Ландыши любимы многими садоводами. Они красивы и неприхотливы. Однако далеко не у всех получается вырастить их на своём участке. Дело в том, что ландыши...
С приходом весны увеличиваются заботы в вашем саду. В первую очередь, еще до того, как начнут набухать почки, нужно обрезать яблоню, грушу, сливу. Обрезка...