Капуста

Я выращиваю капусту каждый год, ведь она является одним из основных овощей которые я использую на своей кухне. Вырастить рассаду, честно скажу, у меня не хватает терпения. Она всходит такая маленькая и пересаживать её нужно не один раз, так что я приобретаю её на рынке. Выбираю крепкие, не вытянувшиеся корешки, с тремя-четырьмя листочками и высаживаю в тот же день, вернее вечер, так как очень уж они жару не любят. Прикрываю еловыми ветками сверху или, если нет веток, листьями лопуха. Но они всё равно пару дней болеют и их лучше не трогать. Когда снова начинают тянуться к солнышку, рыхлю вокруг землю, проверяю на гусениц. Поливаю исключительно под вечер, холодной водой и из лейки. Хоть и считается что нужно поливать под корень, я лью воду сверху, чтоб она омыла все средние листья. Ведь они начинают сворачиваться в вилок, а я хочу чистую капусту. В принципе она не прихотлива, любит холод и полив. Я совсем недавно начала заниматься огородным хозяйством, но мне кажется у меня получается.