Калину я посадила в первую же весну, как только приобрела дачный участок. Посадила две куста по углам своего участка. И вот уже двадцать лет кусты весной радуют меня белоснежными цветами, а потом, до следующей весны, красными ягодами. Обычно большую часть урожая я оставляю на кустах, чтобы было чем полакомиться птицам в зимнее время.
Ягоды появились на четвертый год после посадки, когда кусты достигли высоты почти в два метра. Каждую весну я вырезаю старые ветки кустарников. За лето кусты активно омолаживаются. Особого ухода калина не требует, будет расти на любой почве, но любит влагу. По весне опрыскиваю Актарой от тли, съедающей листья.
Ягоды лучше всего собирать после первых приморозков, тогда в них исчезает горечь. Ягоды засыпаю сахаром и храню в холодильнике. Это первое средство, применяемое при простуде. О всех прочих лечебных свойствах калины надо писать особо.
Комментарии
Калина, действительно, очень полезный продукт. Она очень долго храниться подвешенными гроздьями, а я обычно заливаю ее медом и храню в прохладном месте. Чай из ягод калины помогает при головных болях.