Каким способом можно подольше сохранить капусту свежей?

В прошлом году был прекрасный урожай капусты, с небольшого участка собрали ее большое количество, правда по величине головки были относительно небольшие. Так как все лето досаждали вредители, капусту пришлось несколько раз обработать, и поэтому перед тем чем выкладывать ее на хранение, с каждой головки я по обрывала по несколько листьев капусты. Затем обрезанные головки мы поместили в погреб на полки, где они продолжали лежать. Теперь начала замечать что в нескольких головок начинают появляться дефекты, в большинстве гниение. После чего всю капусту сразу переработали. Каким способом можно подольше сохранить капусту свежей?

Интересное

Клумба с высокими растениями: цветочный остров Создайте в саду импозантную клумбу из высоких, долгоцветущих цветоа, которая своей яркой пестротой будет притягивать всеобщее внимание. Сажайте цветы на этой...	Декоративный тысячелистник У меня на участке в больших количествах растёт тысячелистник (см. тысячелистника фото). У меня растут декоративные сорта белого, жёлтого цвета и различных...
Почвопокровные флоксы. В качестве почвопокровных растений хорошо использовать стелющиеся сорта флокс. Флоксы почвопокровные шиловидные — многолетнее растение, расцветающее в мае....	Капельный полив для однолетних растений В этом году чтобы как-то нормализовать и обеспечить постоянный полив своим растениям, я решила установить на своей клумбе капельный полив, благодаря которой...