Черёмуха — сладкое лакомство детворы

Когда-то давно, на крошечном огороде моей бабушки старое, раскидистое дерево черёмухи занимало самое почётное место. В войну бабушка сушила ягоды черёмухи, на мельнице перемалывала их в муку и испечёнными из этой муки лепёшками спасала от голодной смерти своих семерых детей. В честь этого на нашем участке всегда найдётся уголок под черёмуховый куст. Запах у неё божественный, а терпкие, сладкие ягодки очень любят ребятишки. В уходе черёмуха непритязательна, ведро навоза весной под куст отзовётся летом обильным урожаем. Сушим мы её на компот. Вот только в жарком климате Поволжья черёмуху лучше посадить так, чтобы в обед её скрывала тень.



Комментарии

Мы не делаем ничего с черемухой, едим просто так в свежем, и сушеном виде. Она очень полезна при нарушении обмена веществ.

Весной, когда цветет черемуха, стоит медовый аромат. Пчелы роем жужжат. Ягоды черемухи кислосладкие, вяжущие; их еще используют от поносов.

Знакомая ездила в санаторий и привезла оттуда кустик черёмухи новой селекции: у неё поспевают ягоды величиной с вишню... Обещает этой весной всем раздать черенки. Ягоды черёмухи помогают при кишечных расстройствах.

У меня перед домом растёт куст черёмухи , очень красиво выглядит когда цветёт и аромат приятный , ягоды особой популярностью не пользуются , но иногда в свежем виде употребляем

А я не разу не пробовал черемуху. Мы в детстве ели такие беловатые ягоды, а внутри была косточка и называли мы эту ягоду маслиной. Хотелось бы узнать, можно посадить черемуху у себя в огороде или нет?

Возле моего дачного участка растет черемуха. Когда она цветет запах восхитительный и в этот период всегда происходит похолодание. Не знала, что ягоды черемухи можно перемалывать в муку и печь лепешки. Очень интересно, надо попробовать.

Спасибо, что напомнили об этой замечательной ягоде. Тоже помню как лазили по черёмухе в детстве. А вот мои дети её и не пробовали. А из косточки можно вырастить куст черёмухи?

А я ведь тоже вкус черемухи помню только из детства. Как мы объедались ягодами и ходили все перемазанные.

Точно, а потом, когда перемажешься, мама недовольно смотрит, потому что отстирываются эти пятна не очень легко. Но не вымазаться невозможно было,потому что за ней приходилось лезть на само дерево, какие уж тут мысли об одежде, такая радость детям.

У меня черемуха ассоциируется с детством, во дворе росла целая роща деревьев черемухи … Мало плодов, конечно удавалось сохранить до созревания, так как мелкие ягодки служили нам хорошими боеприпасами в войнушках, но грозди которые созревали просто одаривали нас тем великолепным сладко-горьковатым вкусом!

Интересное

У меня огурцы есть с июня по октябрь, даже бывает так, что не знаю что с ними делать и раздаю соседям. Выращивание огурцов — занятие занимательное. Для этого я...
Сегодня во всем мире в почете тема экологии, природы и натурализма, и эта мода не обошла дачников и огородников. Как результат — сегодня стало очень модно...
Турецкая гвоздика — это очень красивое и нарядное растение. Люблю я эти махровые очень яркие, окрашенные в разноцветные, часто контрастной расцветки цветочки....
формирующая обрезка
Каждый владелец приусадебного участка, хочет видеть его ухоженным и красивым. И, конечно, сажая каждый новый кустик или деревце, мы представляем, как растение...