Наверное самый лучший сорт физалиса — Земляничный. Ягоды у него хоть и мелкие (размером с крупную вишню), зато очень ароматные и сочные. У них оригинальный вкус — что-то среднее между инжиром и земляникой.
Кусты Земляничного физалиса вырастают до 80 см и хорошо ветвятся. Пасынки удалять не стоит. На качество урожая это не повлияет, зато существенно уменьшит его количество.
Стебли физалиса слабые. Когда вырастают слишком длинными, падают и лежат на земле. На развитие куста и плодоношение это нисколько не влияет. Но чтобы грядка с физалисом выглядела аккуратнее, придется его выращивать на вертикальных опорах. Подвязывать нужно осторожно, не туго, чтобы избежать повреждения стеблей.
Из Земляничного физалиса можно варить кисель, варенье, компот или есть в свежем виде. Ягоды должны быть спелыми — желтого цвета. Еще физалис можно высушить в духовке, тоже получается очень вкусно.
Ароматный сорт физалиса
|
|
Интересное
Чайное дерево — неприхотливое растение, которое прекрасно себя чувствует в помещении, цветет и плодоносит. Декоративный чайный куст — это вечнозеленое деревце...
|
В европейских странах патио уже давно прочно заняло своё место в садовом дизайне. У нас патио тоже входит в моду среди владельцев частных домов и дачных...
|
Лето уже в разгаре. У меня, при отличной посадке помидор и не смотря на жару, завязалось довольно много помидор, но почему — то они не хотят поспевать, а тут...
|
Еще один декоративный плодоносный вид деревьев для сада — это плакучая шелковица (см. шелковицы фото), сорт которой называется черная королева. Конечно, сорт...
|
Комментарии
Я не знал, что плоды этого растения съедобны. В нашей местности его выращивают, как декоративное растение. Родители нам строго запрещали есть незнакомую ягоду, несмотря на запреты мы, конечно пробовали, но на вкус оказалась гадостью, и я ни разу не видел, чтобы кто-то употреблял их в пищу. Может Земляничный вкусный сорт, но Мексиканский есть невозможно.
Скорее всего у вас растет декоративный сорт физалиса, он у нас как сорняк по огороду каждый год распространяется.
вы видимо просто не умели их готовить, имхо кисель из спелых плодов шикарный получается, а сырыми как то я не пробовал.