Какие есть способы сохранения урожая фруктов?
На нашем участке есть старые плодовые деревья, которые дают хороший урожай. Это вишня, абрикос, персик. Причем каждого вида несколько сортов. Обязательно лакомимся свежими фруктами. А то, что остается хочется сохранить на зиму. Для сохранения урожая фруктов я делаю компоты, варенье. Некоторые замораживаю в морозильнике. Но хочется так сохранить фрукты, чтобы не использовать электроэнергию. А в компотах и варенье сохраняются не все витамины. Может быть есть еще какие-то способы сохранения урожая фруктов на зиму. Какие есть способы сохранения урожая фруктов? Поделитесь опытом.


Комментарии

Kokojamba
Большую часть храню на даче в погребе, там всегда прохладно. Так же можно в гараже, если он не протекает. А так, все делаете правильно, не стоит за электроэнергию переживать, Вам дороже обойдется покупать магазинные фрукты.
Unona
Моя бабушка дыни и арбузы обмазывала глиной и складывала в погребе, вплоть до зимы у нас были бахчевые культуры на столе. А вот виноград я сама научилась хранить, нужно его тщательно промыть и дать высохнуть, затем сложить в банку один слой, сверху накладываем струганный корень хрена, затем снова виноград и так до конца, потом просто закрываем пластиковой крышкой.
Nazar
А еще из урожая фруктов можно делать сухофрукты, для чего не обязательно использовать электричество или газ, а просто высушить на солнце.

Интересное

начало каменистого сада
Первый этап создания каменистого сада
Альпийские горки или по-другому каменистые сады пользуются в настоящее время большой популярностью. Какой дачник не мечтает украсить свой участок красивой...
Листовые минеры
Методы защиты от листовых минеров
Существует много различных насекомых-вредителей, поражающих листовые пластины растений, одни из них — минирующие мухи и моли. Личинки этих насекомых желтовато-...
Как размножить жимолость черенками
Размножение — важная часть в посадке и уходе за жимолостью. Жимолость можно размножать двумя способами: при помощи отводков или черенков. Наиболее эффективным...
Садим клубнику на гряды
Клубника разрастается довольно быстро, и чтобы держать форму участка, ее нужно пересаживать, можно на новое место, а можно и заполнить пробели, которые...