Хранение урожая картофеля

Начинается уборка урожая картофеля. Будет разумно предпринять все меры для успешного его хранения. На хранение следует убирать только целые здоровые клубни картофеля. Порченые, подгнившие для хранения не походят. Их следует отложить в сторону. Дачники и огородники для хранения картофеля используют подполья и погреба. Эти хранилища урожая надо заблаговременно подготовить. Для этого надо очистить их от мусора, обработать раствором хлорной извести и хорошо проветрить. Для хранения картофеля разумно будет сделать два отсека. Для семенных целей и пищевых. В хранилище желательно поместить термометр для контроля температуры воздуха. От температуры воздуха в хранилище во многом зависит качество хранения картофеля. Оптимальной температурой считается 2-4 градуса выше 0,000 при влажности 85-90%. В хранилище необходимо обеспечить хорошую вентиляцию. Картофель для хранения в хранилище надо поместить так, чтобы между полом и ящиками с картофелем было не менее 30 см. А между потолком и картофелем не менее 50 см. Периодически во время хранения картофель целесообразно перебирать. Читайте также про яровизацию картофеля, пригодится.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

а как сделать самим вентиляцию?и разве при попадании лишнего кислорода в погреб урожаи не гниет?по старым примером могу сказать что чем больше уличного воздуха тем быстрее происходит гниение..
Я для хранения картофеля вообще использую гараж, чтоб не ездить на дачу часто, особенно зимой. Проблем с таким способом нет, главное чтоб он не протекал.
В период хранения картофеля,чтобы предотвратить намокание (от конденсата ) его можно накрывать мешковиной,крупной деревянной стружкой ещё чем либо впитывающим влагу. По мере увлажнения менять укрывной материал.Тем самым увеличим объем сохраненного картофеля.

загрузка...

Интересное

Скорцонер черный не часто встретишь на наших огородах, хотя в европейской кулинарии его сладкие корнеплоды уже давно ценятся за высокие вкусовые качества....
Чтобы сад выглядел красиво и эстетично, нужно за ним ухаживать. Один из тех момент, которые портят общее впечатление о саде, это сухие ветви. Поэтому их нужно...
Яблоко
Дачников и огородников радует хороший урожай яблок. Но теперь следует позаботиться о том, как сохранить яблоки в свежем виде на зиму и не забывать про такую...
Облепиха - ценный витаминный лидер! В плодах облепихи (смотрите фотооблепихи) содержится жирное масло, именуемое часто как облепиховое, которое целебно влияет...