Как вырастить зимние опята в домашних условиях?

Опята - очень вкусные и полезные грибы. Заняться их поисками можно даже зимой, ведь существует особый вид зимних опят. Их легко выращивать и на балконе. Употребление опят, как было доказано, снижает риск возникновения рака и повышает иммунитет. Зимний опенок имеет свойства укреплять память, выводить из организма вредные вещества.
На вкус гриб не менее хорош. Его можно употреблять даже сырым. Если выращивать зимние опята искусственным путем, то в этом случае даже их ножки становятся пригодными в пищу.
Зимние опята можно выращивать в теплице из старых оконных рам, застекленной лоджии, погребе. Готовый блок субстрата можно купить или приготовить самому из опилок или стружек.
Блоки разместите в помещении с температурой воздуха около 10-12°С и влажностью 80–85%. Откройте их, через некоторое время на поверхности субстрата покажутся плодовые тела. Опята с пакета будут расти в сторону свежего воздуха в виде пучка. Если снять пакет - они будут расти в разные стороны. Если вы хотите получать грибы с короткими ножками, но большими шляпками - нужно позаботиться о более интенсивном освещении.
Сбор грибов происходит до трех раз с интервалом две недели.
Что бы ножки у грибов вытягивались, ведь так их легче собирать, на те емкости, в которых вы выращиваете опята, наденьте бумажные воротнички высотой около 30 см. У готовых блоков эту роль выполняет упаковка – полипропиленовый пакет.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Знаю, что в домашних условиях выращивают вешенки и шампиньоны. Оказывается еще и опята зимние можно вырастить!

Очень любим опята, за их вкус и аромат, но тоже первый раз слышу, что их можно искусственно выращивать, спасибо за статью, обязательно попробую.

Искусилась и приобрела мицелий опят.Продавец посоветовал размножить мицелий подсадив в чуть проваренные пшеничные зерна.Отварила.Остудила.Поместила в полиэтиленовый пакет.Поставила в прохладное место.Урожай собирали через 2.5 месяца.

загрузка...

Интересное

Эту фасоль я выращиваю не для еды, а для того чтобы украсить ею свою осеннюю клумбу. Это декоративная фасоль, поскольку она плетется, то сажу ее ближе к забору...
гортензия
К гортензиям второго вида относят кустарники, образующие новые бутоны на побегах этого года. К ним относят древовидную и метельчатую гортензии. Ранней весной у...
Экономим при посадке картофеля...
При расстоянии между рядами в полметра, на одну сотку, нужно 40—50 кг картофеля средних размеров. Если эта цифра, вам кажется слишком большой и вы хотите...
валлота
Валлота – представляет собой род декоративно цветущих растенийиз семейства амариллисовых. Сегодня имя «Vallota» считается синонимом более правильного и...