Как вырастить зимние опята в домашних условиях?

Опята - очень вкусные и полезные грибы. Заняться их поисками можно даже зимой, ведь существует особый вид зимних опят. Их легко выращивать и на балконе. Употребление опят, как было доказано, снижает риск возникновения рака и повышает иммунитет. Зимний опенок имеет свойства укреплять память, выводить из организма вредные вещества.
На вкус гриб не менее хорош. Его можно употреблять даже сырым. Если выращивать зимние опята искусственным путем, то в этом случае даже их ножки становятся пригодными в пищу.
Зимние опята можно выращивать в теплице из старых оконных рам, застекленной лоджии, погребе. Готовый блок субстрата можно купить или приготовить самому из опилок или стружек.
Блоки разместите в помещении с температурой воздуха около 10-12°С и влажностью 80–85%. Откройте их, через некоторое время на поверхности субстрата покажутся плодовые тела. Опята с пакета будут расти в сторону свежего воздуха в виде пучка. Если снять пакет - они будут расти в разные стороны. Если вы хотите получать грибы с короткими ножками, но большими шляпками - нужно позаботиться о более интенсивном освещении.
Сбор грибов происходит до трех раз с интервалом две недели.
Что бы ножки у грибов вытягивались, ведь так их легче собирать, на те емкости, в которых вы выращиваете опята, наденьте бумажные воротнички высотой около 30 см. У готовых блоков эту роль выполняет упаковка – полипропиленовый пакет.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Знаю, что в домашних условиях выращивают вешенки и шампиньоны. Оказывается еще и опята зимние можно вырастить!

Очень любим опята, за их вкус и аромат, но тоже первый раз слышу, что их можно искусственно выращивать, спасибо за статью, обязательно попробую.

Искусилась и приобрела мицелий опят.Продавец посоветовал размножить мицелий подсадив в чуть проваренные пшеничные зерна.Отварила.Остудила.Поместила в полиэтиленовый пакет.Поставила в прохладное место.Урожай собирали через 2.5 месяца.

загрузка...

Интересное

С началом сокодвижения на винограднике необходимо провести влагозарядочный полив. Особенно это необходимо в случае недостаточных осадков осенью и малоснежной...
кустарник зимой
Многолетние кустарники, в том числе лапчатка кустарниковая, как правило приспособлены к зимовке и низким температурам. Но тем не менее, лучше подготовить...
В данной статье я расскажу вам о том какими свойствами обладает кизил и что это вообще такое. Кизил (см. фото кизила к этой публикации) - это род растений,...
Даже многообразие цветов различных стран и континентов может наскучить опытным цветоводам, в такие моменты хочется чего-то невообразимо простого, и в то же...