Укроп. Просто и вкусно.

В нашей стране среди зеленных овощных культур, укроп очень популярен. В укропе содержатся эфирные масла, и поэтому он обладает приятным ароматом. Еще в нем содержаться витамины В1, В2, РР, ЕС, С, каротин и органические кислоты.
Хорош он тем, что его едят и в свежем виде, и солят на зиму, также сушат и замораживают без особого труда.
Укроп является относительно холодостойкой культурой (прорастает при 3 °С). Он очень светолюбив, лучше всего будет расти на солнечном участке.
Укроп довольно засухоустойчив. Его следует поливать два раза в неделю.
Также полезно знать, что укроп хорошо будет расти на грядках вместе с капустой, томатами, огурцами.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Раньше бабушка сушила все травки с дачи, а вот последнее время начали замораживать и лук и укроп и петрушку. Особенно приятно зимой достать укроп из морозилки и посыпать на горячее блюдо, аромат необыкновенный, словно лето на дворе.

Не могу согласиться, что укроп очень популярен. Мы лично в семье его почти не едим, да и не видел кто бы его ел. Хотя если в нем столько полезных витамин, то стоит задуматься и мне что бы добавлять его в свой рацион.

Укроп незаменимая приправа ко многим блюдам , обладает множеством положительных качеств , очень ценился в древнем Риме не только в кулинарии из него делали букеты и венки

Еще бы ему не быть популярным. Молодая картошечка с луком, сливочным маслом и укропом -- самое оно! Да и уха без укропа не уха.
Кроме прочего, укроп легко и довольно быстро растет где угодно, хоть на подоконнике.

Да! Очень редкие блюда, обходятся на нашем столе без укропа. Он повышает аппетит и следовательно более быстрое и полное переваривание.

Летом укроп лучше употреблять в свежем виде, а зимой можно добавлять в блюда даже семена укропа. На садовом участке укроп растет везде, где упадет семя.

загрузка...

Интересное

Хочу своим поделиться опытом обрезания малины. На моем огороде росла ремонтантная малина, посаженная еще предыдущими хозяевами. Кусты малины высотою больше...
Вырастить клубнику в домашних условиях не очень сложно, но есть то, что клубника уход и выращивание любит. Понадобятся большие полиэтиленовые мешки длиной 200...
Чёрную смородину всё время атакуют различные болезни, например, мучнистая роса. А уж с тлёй на ней сталкивался каждый садовод. Чтобы этого избежать, нужна...
Давным-давно мы всей семьей ездили на дачный участок за 40 километров от города. Пока были в дороге дети успевали наиграться и устать, хотя ездили на дачу...