Тыква - овощ чемпион

Сколько уже написано о исцеляющих свойствах тыквы! Особенно полезна зимой, когда ассортимент натуральных витаминов ограничен. Тыква - это источник витаминов группы А и С. Немало в ней и витамина Е, который помогает поддерживать красоту и молодость. Большое содержание витамина D делает ее особенно полезной для детей. А еще - это чемпион среди овощей по содержанию железа. Клетчатка тыквы хорошо разваривается и легко усваивается организмом. К тому же она за счет большого количества пектина выводит холестерин и нормализует водно солевой баланс в организме. Семечки издавна известны как средство от глистов. С плодоножки тыквы при зубной боли заваривают чай и полоскают горло - и боль утихает.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Мы готовим тыкву в разных видах. Запекаем в духовке, готовим каши, варим варенье. А этой зимой пили ежедневно тыквенный сок.

Перед тем как варить из тыквы кашу, я ее слегка обжариваю в ложке оливкового масла. От этого исчезает запах сырости, который так не любят дети. А в жире растворяются витамины.

Очень хороший сок получается из тыквы. Можно добавить сок моркови, а напиток станет более полезным.

Тыква, как и морковь, очень богата витамином А. Больше всего его в сыром овоще. И для усвоения витамина необходимо принимать тыкву с жирами.

загрузка...

Интересное

У меня есть несколько роз которым уже по три - четыре года а они почему - то не разрастаются. Как было у них три веточки с самой посадки, так и есть. Сначала я...
Однажды мне посчастливилось приобрести симплокарпус, про который многие даже и не слышали. Но все, кто бы ни приходил ко мне в гости весной, просят дать им...
Теплая грядка
Любители выращивать овощи на собственных участках хорошо знают, что такие культуры, как огурец, кабачок и тыква любят теплую почву. В основном, мы сажаем их в...
На Украине бархатцы ласково и с любовью называют чернобривцами. Их можно увидеть везде: во дворах многоэтажек и собственных садах, в городских парках и скверах...