Тыква - овощ чемпион

Сколько уже написано о исцеляющих свойствах тыквы! Особенно полезна зимой, когда ассортимент натуральных витаминов ограничен. Тыква - это источник витаминов группы А и С. Немало в ней и витамина Е, который помогает поддерживать красоту и молодость. Большое содержание витамина D делает ее особенно полезной для детей. А еще - это чемпион среди овощей по содержанию железа. Клетчатка тыквы хорошо разваривается и легко усваивается организмом. К тому же она за счет большого количества пектина выводит холестерин и нормализует водно солевой баланс в организме. Семечки издавна известны как средство от глистов. С плодоножки тыквы при зубной боли заваривают чай и полоскают горло - и боль утихает.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Мы готовим тыкву в разных видах. Запекаем в духовке, готовим каши, варим варенье. А этой зимой пили ежедневно тыквенный сок.

Перед тем как варить из тыквы кашу, я ее слегка обжариваю в ложке оливкового масла. От этого исчезает запах сырости, который так не любят дети. А в жире растворяются витамины.

Очень хороший сок получается из тыквы. Можно добавить сок моркови, а напиток станет более полезным.

Тыква, как и морковь, очень богата витамином А. Больше всего его в сыром овоще. И для усвоения витамина необходимо принимать тыкву с жирами.

загрузка...

Интересное

Клубни топинамбура
Сравнение топинамбура с картофелем нередко,они похожи по внешнему виду и состоят в родстве. Произрастает в России и на Украине. Гелиантус туберозус научное...
Многие из нас очень любят посещать свой дачный домик, свой дачный участок. По этому, нам всем хочется, что бы он выглядел красиво. элегантно и что бы он...
Большим спросом всегда пользовался виноград. Сейчас виноград можно выращивать не только на юге, селекционеры вывели сорта с повышенной морозостойкостью, так...
Красная смородина любит солнечные безветренные места, рыхлую, плодородную почву. Корни у красной смородины глубоко проникают в почву. Поэтому посадка и уход за...