Тыква - овощ чемпион

Сколько уже написано о исцеляющих свойствах тыквы! Особенно полезна зимой, когда ассортимент натуральных витаминов ограничен. Тыква - это источник витаминов группы А и С. Немало в ней и витамина Е, который помогает поддерживать красоту и молодость. Большое содержание витамина D делает ее особенно полезной для детей. А еще - это чемпион среди овощей по содержанию железа. Клетчатка тыквы хорошо разваривается и легко усваивается организмом. К тому же она за счет большого количества пектина выводит холестерин и нормализует водно солевой баланс в организме. Семечки издавна известны как средство от глистов. С плодоножки тыквы при зубной боли заваривают чай и полоскают горло - и боль утихает.

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь



Комментарии

Мы готовим тыкву в разных видах. Запекаем в духовке, готовим каши, варим варенье. А этой зимой пили ежедневно тыквенный сок.

Перед тем как варить из тыквы кашу, я ее слегка обжариваю в ложке оливкового масла. От этого исчезает запах сырости, который так не любят дети. А в жире растворяются витамины.

Очень хороший сок получается из тыквы. Можно добавить сок моркови, а напиток станет более полезным.

Тыква, как и морковь, очень богата витамином А. Больше всего его в сыром овоще. И для усвоения витамина необходимо принимать тыкву с жирами.

загрузка...

Интересное

Турецкая гвоздика - это очень красивое и нарядное растение. Люблю я эти махровые очень яркие, окрашенные в разноцветные, часто контрастной расцветки цветочки....
шиповникроз
Этот шиповник на фото, или как его еще называют морщинистая роза, растет у меня второй год, точнее, скоро будет третий. С самого дня посадки, а садил шиповник...
японский сад
Естественная посадка клена, привлекательная листва, красивые формы роста и наличие лишь нескольких цветков - все это характерно для японского сада. Это - сад с...
К концу зимы как никогда хочется свежей зелени. На подоконнике, конечно, выращиваю и лук, и петрушку, но та зелень, которая выращена в открытом грунте, не...